揭秘北京:油烟检测,环保必行!
 

北京第三方油烟排放检测报告

随着经济的持续发展,北京市餐饮业蓬勃兴旺,伴随而来的油烟污染问题也日益凸显。


为了有效控制和降低餐饮业对大气环境的影响,北京市自2019年1月1日起正式实施《餐饮业大气污染物排放标准》(DB11/1488—2018),本标准针对餐饮服务单位以及食品制造企业在烹饪过程中产生的大气污染物,特别是油烟、颗粒物和非甲烷总烃的排放进行了严格规定。


根据该标准,餐饮企业排放的油烟浓度不得超过1.0mg/m³,颗粒物不超过5.0mg/m³,非甲烷总烃不得超过10.0mg/m³。


这些限值较之前的国家标准(GB18483-2001《饮食业油烟排放标准(试行)》)更加严格,新增了颗粒物和非甲烷总烃两项污染物的排放限制,以期进一步改善空气质量。


对于净化设备的选择和使用,标准也提出了明确的要求。


新建或更换污染物净化设备时,餐饮服务单位需要根据规模大小及主要排放的污染物种类来选择相应效率的净化设备。


例如,在油烟去除效率方面,小型、中型、大型餐饮单位分别应达到或超过90%、90%、95%;颗粒物的去除效率应分别达到或超过80%、85%、95%;而对于非甲烷总烃的去除效率则分别需要达到或超过65%、75%、85%。

北京大元环境检测技术研究中心,作为一家拥有CMA资质的第三方权威检测机构,依据DB11/1488—2018标准,提供全面覆盖的环境检测及相关服务。


公司位于北京市海淀区,实验室面积逾1000平,配备了先进的检测设备如紫外可见分光光度计、电子天平、气相色谱仪等,并建立了一支经验丰富的专业检测团队。


检测流程通常开始于客户委托,大元环境将派遣专业技术人员进行现场采样,并将样本送回实验室进行分析测定。


整个检测过程严格按照标准执行,确保结果的准确性和公正性。


检测报告详列了污染物排放的浓度,评估是否符合标准的排放限值,并给出相应的改进建议。


除了餐饮业油烟检测外,大元环境还提供废气、水质等多个领域的环境检测服务,为改善北京市的大气质量贡献着自身力量。


通过这些高标准的检测服务,不仅帮助餐饮企业提升了环保意识和净化设备的运行效率,也为政府监管部门提供了科学依据和数据支撑,共同守护着首都的蓝天。



发布日期:2024-06-12 

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